Blog

Coneix les DO de Tarragona

La Denominació d’Origen Tarragona és un segell que identifica i protegeix els vins elaborats al Camp de Tarragona i part de la Ribera d’Ebre

Quins tipus de misteles hi ha?

Mistela blanca, elaborada a partir de vi most macerat amb alcohol vínic, i mistela negra, similar a la blanca, però amb un color més fosc.

Què és un vi de licor?

(també conegut com a vi licorós o vi fortificat) és un tipus especial de vi amb una graduació alcohòlica molt alta, entre 14 i 23°.